La Coca és de massa de brioix boníssima. A la nostra recepta, rica en mantega i ou, hi afegim una mica de ratlladura de taronja i llimona que la fa encara millor. Després d’amassar-la lentament, la fermentem dues vegades, la coem i la farcim amb molta cura.
La revetlla s’ho val. I vosaltres també.
↓ Les Coques ↓
– La Coca tradicional amb fruites confitades, crema i pinyons.
– La Coca de crema amb vainilla natural de Madagascar.
– La Coca de crema de xocolata Valrhona 60%.
– La Coca de crema de Mascarpone amb gerds.
↓ Comandes ↓
A les botigues, per telèfon o WhatsApp al 972272745 o bé a comandes@lanevateria.cat
↓ Recollida ↓
Dissabte 23 de Març de 8:00 a 19:00 a l’Obrador. Podràs aparcar davant!
Google Maps
